7 Cultivos FÁCILES Y RÁPIDOS para este VERANO 🌞 (¡Desde Semilla o Plantón!)
¿Quieres aprovechar el verano para tener un huerto productivo pero no tienes mucho tiempo? ¡No te preocupes! Hoy te traigo 7 cultivos fáciles y rápidos que puedes sembrar desde semilla o plantar con plantón, y que estarán listos para cosechar en poco más de un mes. Perfectos para principiantes y para huertos urbanos.
¿Por qué elegir cultivos rápidos para el verano?
El verano es una temporada ideal para cultivar gracias al calor y las largas horas de sol. Sin embargo, si tienes poco tiempo o espacio, lo mejor es apostar por cultivos que crezcan rápido y que no requieran cuidados complicados. Así podrás disfrutar de tus propios alimentos frescos en poco tiempo.
1. Rúcula – Cosecha en 20-25 días desde semilla
La rúcula es la campeona de la rapidez. Se le conoce como el “Ferrari” de las hojas porque germina en pocos días y está lista para cosechar muy rápido. Es ideal para ensaladas frescas y crece bien en semisombra, lo que ayuda a evitar que se espigue (suba a flor) demasiado rápido.
Consejo: Siembra en semisombra para que no se vuelva amarga y suba rápido a flor.
2. Albahaca – Lista en 25-30 días desde semilla
La albahaca no solo es aromática y deliciosa, sino que también es una aliada natural contra plagas. Le encanta el calor del verano y combina perfectamente con tomates, haciendo una pareja ideal en el huerto.
Consejo: Plántala cerca de los tomates para mejorar el crecimiento de ambos.
3. Judía verde de mata baja – Producción en 40-45 días desde semilla
Esta judía es fácil de cultivar porque no necesita tutor. Solo requiere sol directo y riego regular para producir vainas tiernas y dulces en poco tiempo.
Consejo: Cosecha cuando las vainas estén tiernas para un sabor más suave.
4. Tomates cherry – Cosecha en 50-60 días desde semilla o 20-30 días desde plantón
El tomate cherry es el rey del verano y un básico en cualquier huerto urbano. Aunque tarda un poco más desde semilla, con plantón puedes empezar a cosechar en solo tres semanas.
Consejo: Riega en la base y retira las hojas bajas para prevenir hongos.
5. Calabacín – Producción en 45-50 días desde semilla o 20-30 días desde plantón
El calabacín es un cultivo muy generoso que produce constantemente en poco tiempo. Si ves muchas flores pero pocos frutos, puedes polinizar a mano para mejorar la producción.
Consejo: Poliniza manualmente si notas pocas frutas.
6. Sandía mini precoz – Lista en 60 días desde semilla
¿Quieres fruta fresca en tu huerto? La sandía mini es una variedad pequeña y dulce, perfecta para espacios reducidos y cosechas rápidas.
Consejo: Planta en un lugar con pleno sol y suelo mullido para mejores resultados.
7. Okra – Cosecha en 50-55 días desde semilla
La okra es una joya poco conocida que adora el calor y casi no necesita cuidados. Sus frutos se pueden cocinar de muchas formas: fritos, al vapor o en guisos.
Consejo: Cosecha los frutos cuando midan entre 8 y 10 cm para que estén tiernos.
¿Cuál cultivar primero en tu huerto?
- Si tienes prisa, apuesta por la rúcula y la albahaca.
- Si cuentas con más espacio, judías, calabacín y okra son ideales.
- Para los amantes de la fruta, los tomates cherry y la sandía mini son una apuesta segura.
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Conclusión
Estos 7 cultivos son perfectos para disfrutar de un verano lleno de cosechas frescas, saludables y fáciles de cuidar. ¿Cuál vas a plantar primero? ¡Cuéntamelo en los comentarios!
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